
Constitución de un Centro de Investigación en Biotecnología referido particularmente al área Agroalimentos y de Medicina, (este último también con enfoque a la Biología Animal), cuya actividad incide directamente sobre la Docencia impartida en la Escuela de Biotecnología y en futuros programas de Postítulo/Postgrado. Considera igualmente la colaboración en investigación científica con otras Facultades/Escuelas de la Universidad así como la extensión del conocimiento adquirido, estrechando interrelaciones con el mundo público-privado y con aplicación para abordar soluciones de interés de la sociedad, incluyendo la prestación de servicios. La difusión del quehacer científico a la Comunidad de las investigaciones originales conducidas por nuestros profesores y alumnos serán comunicadas en publicaciones en revistas especializadas.
Su misión reside en la formación de profesionales con capacidad de emprendimiento, cualidades éticas, y con competencias técnicas, capacidad crítica y habilidades básicas de investigación que los capacite de actuar plenamente a nivel de la sociedad y del sector productivo. La Escuela de Biotecnología propenderá a la búsqueda de sinergias e interacciones con otras Escuelas relacionadas en el ámbito de Agroalimentos como de la Medicina, buscando establecer un alto estándar para sus alumnos focalizados en sus ambas Menciones.
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